Сезон начался: 15 нижегородцев отравились грибами
В Нижнем Новгороде с начала года зафиксировано 10 случаев пищевых отравлений грибами. Количество пострадавших составило 15 человек, сообщили НИА "Нижний Новгород" в Управление Роспотребнадзора.
Случаев отравлений с летальным исходом не зарегистрировано. Отравления связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления. Случаи отравлений, зарегистрированные с января по май, связаны с употребление в пищу соленых грибов с предыдушего года – в основном соленых свинушек (в народе "дуньки").
В последние годы на территории Нижегородской области участились случаи, связанные с употреблением в пищу соленых грибов свинушек. В весенний период наиболее распространены отравления сумчатыми грибами.